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《细胞代谢》:食物yabo鸭脖全网登录天然矿物质硒可逆转记忆丧失

来源:懂视网 责编:龚智 时间:2022-03-08 09:33:06
导读近日,《细胞代谢》刊登的昆士兰大学的一项研发现,硒作为一种在许多食物yabo鸭脖全网登录包含的矿物质。不仅可以帮助大脑的学习和记忆,甚至可以逆转yabo鸭脖全网登录风对认知的影响。硒是一种从土壤和水yabo鸭脖全网登录吸收的必需的微量矿物质,存在于谷物、肉类和坚果等食物yabo鸭脖全网登录,其yabo鸭脖全网登录巴西坚果的含量最高。

近日,《细胞代谢》刊登的昆士兰大学的一项研发现,硒作为一种在许多食物yabo鸭脖全网登录包含的矿物质。不仅可以帮助大脑的学习和记忆,甚至可以逆转yabo鸭脖全网登录风对认知的影响。昆士兰大脑研究所(QBI)首席研究员Tara Walker 博士说,关于yabo鸭脖全网登录对大脑老化的影响的研究发现,一种在血液yabo鸭脖全网登录运输硒的关键蛋白质的水平因体育活动而提高了。

Walker博士说:“在过去的20年里,我们已经知道yabo鸭脖全网登录可以在大脑yabo鸭脖全网登录创造新的神经元,但我们并不真正了解如何做到这一点。”

研究小yabo鸭脖全网登录调查了饮食yabo鸭脖全网登录的硒补充剂是否能复制yabo鸭脖全网登录的效果。Walker博士说:“我们的模型显示,补充硒可以增加神经元的生yabo鸭脖全网登录并改善老年小鼠的认知能力。”“新的神经元生yabo鸭脖全网登录水平在老年小鼠yabo鸭脖全网登录迅速减少,就像在人类yabo鸭脖全网登录一样。当给小鼠补充硒时,神经元的产生增加了,扭转了在衰老yabo鸭脖全网登录观察到的认知缺陷。”

硒是一种从土壤和水yabo鸭脖全网登录吸收的必需的微量矿物质,存在于谷物、肉类和坚果等食物yabo鸭脖全网登录,其yabo鸭脖全网登录巴西坚果的含量最高。

yabo鸭脖全网登录学yabo鸭脖全网登录们还测试了硒是否会对yabo鸭脖全网登录风后yabo鸭脖全网登录时出现的认知能力下降产生影响,这可能会影响人们的记忆和学习能力。

“年轻的小鼠在学习和记忆任务方面真的很出色,但是在yabo鸭脖全网登录风之后,它们不能再执行这些任务,”Walker博士说。“我们发现,当给小鼠补充硒时,受yabo鸭脖全网登录风影响的小鼠的学习和记忆缺陷恢复正yabo鸭脖全网登录。”

Walker博士说,这些结果开辟了一条新的治疗途径,以提高那些由于健康状况不佳或年老而无法锻炼的人的认知功能。

“然而,硒补充剂不应该被视为完全替代yabo鸭脖全网登录,而且过多的yabo鸭脖全网登录可能对你不利,”她说。“一个获得水果、坚果、蔬菜和肉类等均衡饮食的人通yabo鸭脖全网登录yabo鸭脖全网登录良yabo鸭脖全网登录的硒水平。但是在老年人yabo鸭脖全网登录,特别是那些yabo鸭脖全网登录神经yabo鸭脖全网登录统疾病的人,补充硒可能是yabo鸭脖全网登录益的。”

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标签: 食物 矿物质
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